Шу Пуэр Фухай Ча Чан Ци Цзы Бин, 357 гр. 2014 г.,

Шу Пуэр Фухай Ча Чан Ци Цзы Бин, 357 гр. 2014 г.,

1200 руб.

чая: По-настоящему вкусный Шу от топовой фабрики Фухай, одного из лидеров пуэрного производства. Бархатный, ароматный и глубокий, достойное качество по умеренной цене. Рекомендуется для бодрящих чаепитий, обеденных перерывов и посиделок в хорошей компании.

Подробнее о чае в полном описании читайте.

Ведущие чайные фабрики Поднебесной дорожат своей репутацией, поэтому промахов с купажами и сырьем у них нет – откровенно плохие рецепты просто не проходят отбор. Этот Шу от мастеров Фухай получился весьма удачным. Хорошее мэнхайское сырье обрабатывали с соблюдением всех этапов технологии, что для черного пуэра имеет ключевое значение. Получился ровный, красивый блин из смеси зрелых листьев и серебристых нежных почек.


Если сравнивать вкус пуэра Фухай с мэнхайскими аналогами (кстати, у этих фабрик общие корни), первые отличаются большей мягкостью. Блин спрессован очень аккуратно и в меру плотно. Поэтому он не крошится от одного прикосновения, тем не менее, отлично отделяется для чаепития.


Цвет, вкус и аромат Шу пуэра Фухай Ча Чан Ци Цзы Бин

Чистый, прозрачный настой приятного янтарного оттенка. Сохраняет аромат и густоту на протяжении минимум 7 завариваний. Купаж 2014 года, за это время пуэр лишился резких ноток влажного скирдования, стал более гармоничным и сдержанным. Присутствуют древесные мотивы, чернослив, бархатные фруктовые отголоски.


Свойства Шу пуэра Фухай Ча Чан Ци Цзы Бин

Черный пуэр отличается бодрящими свойствами. Приводит организм в тонус, если вы устали и нужна «подзарядка». Поэтому увлекаться на ночь им не стоит, зато утром и в обеденный перерыв будет в самый раз. Также рекомендуется в качестве дополнения к диете для желающих похудеть. Кроме избавления от лишних сантиметров порадует улучшением состояния кожи.


Как заваривать Шу пуэр Фухай Ча Чан Ци Цзы Бин



Заваривать мягкой, качественной водой в гайвани или чайнике. Посуду хорошо прогреть кипятком, добавить примерно 2 чайные ложки пуэра, залить водой 95-98 °C и слить настой через несколько секунд, чтобы промыть чай. Затем заваривайте проливами до 8 раз, пока не почувствуете, что настой теряет вкус. Время выдержки с каждым разом необходимо увеличивать от 15 секунд на первом проливе до минуты на последних.

Нет комментариев Добавить комментарий